Domingo, 21 de Julho de 2013
A preto e branco.

 

Uma imagem de Julho de 1913 em Pirate Cove, Alasca, com dois pescadores de bacalhau em dóris à espera de descarregar. Já em 1867 os norte-americanos pescavam comercialmente o bacalhau nestas águas. Os navios saiam de São Francisco para as Ilhas Shumagin e Sanak, ao largo da Península do Alasca e para as Ilhas Aleutas em busca do bacalhau. Para preservar o peixe, usavam sal e também se extraía o óleo do fígado.

Entre 1865 e 1900, uma média de 10 navios pescavam cada ano no Alasca. Lá, várias firmas estableceram bases de pesca, a primeira em Pirate Cove, na ilha de Popof, Ilhas Shumagin, em1876. A experiência de enlatar bacalhau não teve sucesso, pois o público americano não gostava do sabor e nas décadas seguintes, embora continuando a ser pescado, o bacalhau seria substituído pelo salmão.

Se no Atlântico os Portugueses eram tidos como os únicos que pescavam em dóris de um só homem, por esta foto se vê que no norte do Pacífico também o pescavam dessa forma.



publicado por cachinare às 20:08
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