Quarta-feira, 4 de Setembro de 2019
Aquele Portugal.

 

 

«A "seca do peixe" é realizada diariamente por um grupo de peixeiras da Nazaré, num "estindarte" (estendal) localizado na praia, ao Sul. Tradicionalmente, assegurava o sustento das famílias quando o peixe escasseava, mas também permitia conservá-lo para ser vendido nos mercados da região, o que ainda hoje acontece. Antigamente, as peixeiras recorriam a esta prática quando o pescado era em excesso mas, actualmente, realizam-na ao longo de todo o ano, comprando o peixe miúdo directamente na lota ou aos intermediários. Na Nazaré, distinguem-se duas formas de secagem, com preparação e consumo diferente: o peixe seco e o peixe enjoado. Depois de amanhado e salgado, o peixe é “estendido" em paneiros, tabuleiros rectangulares de rede e vigas de madeira, onde permanece cerca de dois a três dias ou apenas três a quatro horas (para o peixe enjoado). As espécies mais utilizadas são o carapau, os batuques ("verdinhos"), a petinga, o cação e ainda o polvo.»

 

via MATRIZNET



publicado por cachinare às 22:14
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Segunda-feira, 18 de Fevereiro de 2019
Aquele Portugal.

 

A Nazaré.



publicado por cachinare às 18:40
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Quinta-feira, 15 de Novembro de 2018
Aquele Portugal.

 

A luz da Nazaré.



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Sexta-feira, 20 de Julho de 2018
Aquele Portugal.

 

 

Há quem se admire hoje em dia como antigamente as mulheres carregavam “tudo” à cabeça, fosse peixe, batatas ou uma garrafa de gás! Aqui os cestos vão vazios, mas por certo voltariam à cabeça quando cheios. Outros tempos, outra têmpera.

 



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Domingo, 31 de Dezembro de 2017
Aquele Portugal.

 

A bonita Armação de Pêra, Silves, Algarve.



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Quinta-feira, 12 de Outubro de 2017
Aquele Portugal.

 

Uma imagem muito antiga de Buarcos, onde se podem ver três das suas embarcações de pesca da altura, todas elas bem distintas. Da esquerda para a direita, um batel do alto belamente ornamentado, uma bateira em grande plano, e o que parece ser um barco do tipo poveiro ao fundo à direita.



publicado por cachinare às 20:25
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Domingo, 2 de Julho de 2017
Aquele Portugal.

 

Numa revista, um anúncio publicitário de 1962, captava a praia da Nazaré e alguns dos seus pescadores. O mote era uma das revoluções da altura na área dos têxteis, as fibras sintéticas. Neste caso tratava-se da Acrilan, da corporação norte-americana Monsanto e as camisolas de alguns pescadores começavam a ser feitas nesse material, pelo menos na Nazaré. É possível ver outros anúncios do mesmo estilo aqui.



publicado por cachinare às 19:51
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Sexta-feira, 3 de Março de 2017
Aquele Portugal.

 

Foto kodachrome de W. Robert Moore publicada na revista National Geographic nos anos 30, com a inconfundível Nazaré, os seus barcos de menor porte e o descanso dos guerreiros.



publicado por cachinare às 19:40
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Quinta-feira, 12 de Janeiro de 2017
Aquele Portugal.

 

 

Uma imagem bastante rara que nos permite ver barcos de pesca tradicionais da ilha da Madeira. Infelizmente conheço pouco ou nada sobre eles escrito ou publicado, o que é pena, pois são de uma tipologia bem diferente dos barcos do continente.

 



publicado por cachinare às 19:20
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Terça-feira, 25 de Outubro de 2016
Aquele Portugal.

 

Artesanato dos velhos pescadores da Nazaré. Numa altura em que ainda não era feito na China.



publicado por cachinare às 18:54
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Sábado, 6 de Agosto de 2016
Aquele Portugal.

 

Um meia-lua na Costa da Caparica em 1964, imagem publicada na revista norte-americana LIFE. A frase acima da foto denota algo que já não existe em Portugal: “Este colorido barco de pesca tipifica o charme único de Portugal”. Esse charme... desapareceu. Foi trancado a sete chaves com o 25 de Abril e por lá ficou, com o Antigo Regime. O Novo Regime... esse prefere outros tipos de “charme” nacional, pois este não lhe interessa.

 



publicado por cachinare às 20:08
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Terça-feira, 24 de Maio de 2016
Aquele Portugal.

 

 

Postal de Lagos no Algarve de há 50 anos atrás, com o excelente detalhe de uma provável traineira e seu mastro da proa a envergar ainda uma vela.

 



publicado por cachinare às 21:31
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Segunda-feira, 28 de Março de 2016
Aquele Portugal.

 

Uma foto da autoria de Bruce Dale e publicada pela National Geographic por alturas dos anos 60, ao que parece na baía de Cascais, notando-se as típicas chatas locais.



publicado por cachinare às 22:08
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Sábado, 20 de Fevereiro de 2016
Aquele Portugal.

 

«Não perde você que é homem, perco eu que sou mulher.» Ovarinos em Lisboa, gentes do mar vindas da zona de Ovar gerações antes, raíz do termo “varina”, tão conotada com a capital.



publicado por cachinare às 21:07
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Sábado, 16 de Janeiro de 2016
Aquele Portugal.

 

Um barco-de-mar “dos grandes” na Murtosa, região de Aveiro e muitas juntas de bois, possivelmente pela fresca da manhã para iniciar a faina do dia.



publicado por cachinare às 17:20
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Terça-feira, 15 de Dezembro de 2015
Aquele Portugal.

 

Antigas motoras em Olhão, Algarve.



publicado por cachinare às 21:23
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